建築中の我が家の方は、あいかわらずのやりとりが続いています
・オプションの見積もりがちっともでない
・中間立ち会いの日程を出せといってもいつまでも返事もなく
・現場に行けば「よくない現場は整理されていなくてゴミなども散らかったまま」状態
ますます日々不信感をつのらせています。
なのですが、何度か現場に足を運んでいるうちに周りの町の様子などがわかってきて、町的には日々愛着を持ちつつあります。
立地は池袋からも歩ける距離で、且つジジババの原宿こと巣鴨にも散歩がてら行ける場所で、東京にでてきて十数年東急沿線で過ごしていたため、町の雰囲気がとても新鮮です。
そんな町の散策中に「ファイト餃子」を見つけました。
以前から「ホワイト餃子」という変わった餃子をテレビで見ることがあり、何やら旨さげだけど、店が遠いな、、と思っていたので、
これが噂の「ホワイト餃子」か！ やっと出会えた！ と思ったのですが、看板をよく見ると「ホワイト」ではなく「ファイト」 なんだ、ぱちもんか と失望しました。
ところが、ネット検索してみると「ホワイト餃子」の技術提携店で「ファイト」は「ホワイト」の訛ったもの（？？）とのこと
特徴的な餃子のせいか賛否両論あるものの、とりあえず、あの「ホワイト餃子」らしきものなら次回いったときは買ってこようと決意しました。
で先週の水曜に現場を見たついでに早速おみやげ焼き餃子10個370円を買ってきました。
味の感想は、個人的にはとっても好き
もともと餃子は皮の厚いのが好きなので、「ファイト餃子」のパン生地に近い分厚い皮はかなりツボです。
肉汁がないという批評もあったのですが、
汁はあの分厚い皮生地に染みこんでいるんだし、そんなに肉汁好きなら小龍包でも食っていたまえ、と心でつっこんでみました
「ファイト餃子」の先には長大な巣鴨商店街があり、そっちも探検せねばと、家の建築具合と反比例して期待は高まるいっぽうです。
